出口到墨尔本的熏蒸证办理流程如下：

确定是否需要熏蒸：

检查货物的包装材料，如果使用了木质包装，如木箱、木托盘、垫仓木料等，一般需要进行熏蒸处理并办理熏蒸证。但如果是经过处理的实木产品，如上过油漆的家具、经过热处理的木屑托盘等，或者使用的是非木质包装材料，如金属、塑胶托盘等，则不需要熏蒸。

选择熏蒸方式：

化学药剂熏蒸：常用的熏蒸剂是溴甲烷等。这种方式需要在能密闭的场所内，将熏蒸剂均匀喷洒，然后密封关闭一定时间（通常为 24 小时左右）以达到杀虫的目的。不过，使用化学药剂熏蒸要求室外温度达到 10 摄氏度以上，如果室外温度低于 10 摄氏度以下，则不适合采用这种方式。

热处理：通过高温高压的方式，在十几分钟内把木质包装物中的病毒、细菌、虫子等灭杀。这种方式受温度条件的限制较小，但对设备和操作要求较高。

准备申请资料：

基本商业文件：合同、发票、装箱单，且需加盖公章。合同上必须中英文对照显示品名、起运港口、目的港口、目的国家（澳大利亚）、运输方式、中英文发货人抬头名称、准确的收货人地址（与提单一致）；发票上必须注明有无唛头；装箱单上必须中英文对照显示包装方式、包装数量。

报检委托书：在委托人处盖正本公章。

其他可能需要的文件：根据当地商检部门的要求，可能还需要提供竹木制品验收报告、无木质包装声明、出境竹木制品符合性声明等。

提交申请：

自行办理：如果所在地区有商检局等相关部门，可以直接将准备好的资料提交给当地商检局申请报检。如果工厂所在地不在出口港口所在城市，需提前 7-8 天向当地商检局申请。

委托代理公司办理：也可以委托的货代公司、报关行或具有熏蒸资质的代理机构来办理熏蒸证。向代理公司提供相关资料后，由他们代为向商检部门申请。

检验与熏蒸处理：

商检部门或代理公司会安排人员对货物及包装进行检验，主要检查柜子是否严实、通气孔是否封死、木质包装物是否有树皮、蛀虫孔等，并核对件数、唛头、品名、登记柜号。

检验合格后，如果需要熏蒸，会按照选择的熏蒸方式进行处理。在熏蒸过程中，要确保熏蒸剂的使用量和熏蒸时间符合标准，以保证熏蒸效果。

领取熏蒸证：

熏蒸处理完成后，经过一定的时间（通常放气后三个工作日左右），可以领取熏蒸证明书。如果是自行办理，需凭工作联系单到相关部门领取；如果是委托代理公司办理，代理公司会将熏蒸证连同其他单据一起交给委托人。